Jennifer, Cor en Henk lachend aan de slag in de DUNO-keuken

27 maart 2017 0:00

Henk Ruijl

Altijd wel wat te doen op DUNO, zoals op deze maandag 27 maart. Gespot in de keuken van ons complex: Cor, Jennifer en Henk van www.demaaltijdexpress.nl. Zoals bekend, zie ook onze site, verzorgt Henk Tramper vanuit ons Buurthuis van de Toekomst maaltijden voor DUNO'ers en wijkbewoners.

Inmiddels een paar keer per week kun je er terecht, en inmiddels wordt de service ook vanuit andere plekken door Henk geleverd. Zijn initiatief werd beloond door de gemeente Den Haag. Een van de initiatieven is de maandelijke culinaire rondreis door Nederland, waardoor je in onze huiskamer eenmaal per maand van een uitgebreid diner kunt genieten, vernoemd naar en gemaakt in de geest van een van onze provincies. Zo is er op woensdag 19 april een heus Gronings buffet op DUNO. Zie de kalender.

Deze maandag werden veel volop voorbereidingen getroffen voor de dagmaaltijden, mede dankzij Cor (met veel ervaring in de keuken) en stagiaire Jennifer, die een loopbaan in de sector ambieert. En dat alles verliep in een opperbeste stemming.